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Il menù di Antonio con i vini friulani dalle aziende Renato Keber e Ronco dei Tassi (continua)

Scopri l'esclusività di festeggiare il tuo San Valentino al Castello dei Nove Merli

Le Tue Nozze curate nel minimo dettaglio. Voi! I primi ospiti del vostro matrimonio

Brindiamo l'arrivo del nuovo anno. Semplice musica di sottofondo e l'ospitalità della famiglia Chiodi Latini.

Il pranzo di Natale in compagnia della famiglia Chiodi Latini.

Così come madre natura l’ha fatta nella forma tradizionale più fedele, con il fouiot e le sue verdure, con grande olio d’oliva e acciughe siciliane, l’aglio pungente amico e nemico in questi giorni d’autunno. Doppio ristretto di pollo con i suoi plin e lacrima di barbera. Panna Cotta e Cioccolato.

La Maison dei Nove Merli incontra Riccardo Oberto, Macellaio di Piossasco e Maestro del Gusto. Il menu' del pranzo, al costo di 40,00 euro, prevede Battuta di Vitello con Carciofi, Plin di Salsiccia Cruda con fonduta di Porri dolci, Gran Bollito 150°, La Via del Dolce ed enoselezione la Maison dei Nove Merli.

Nell’avveniristica cornice del Foyer Isozaki, all’interno del Palasport Olimpico di Torino, un’ampia e rappresentativa presenza di operatori nel panorama fieristico piemontese dell’anno. Il Castello Nove Merli sarà presente con il proprio stand per presentarvi le sue proposte.

Ritorna Note d'Autore, Piossasco Jazz Festival che nel 2011 intende confermare il successo di pubblico della prima edizione. La cornice è sempre quella incantevole del Castello dei Nove Merli di Piossasco, che anche quest'anno vi propone tre menù "Pre o Post concerto" per regalarvi l'emozione di una cena con cucina e panorama mozzafiato!

Il Castello dei Nove Merli e Il Comune di Piossasco festeggiano insieme a voi i 150 anni dell'Unità d'Italia.

Salame di coda con barbabietole diversificate, Fritto di baccalà, miele e acciughe, Risotto Carnaroli acquarello con finanziera light, Coniglio in salsa brusca, Parfait di vaniglia con copertura Domori, Enoselezione da noi curata.

Cotto e Crudo di astice, Sogliola con bufala, cipolle e gin, Conchiglione con bolognese di vongole e broccoletti, Ali di pollo fritte con apparecchio di bagnetti, Filetto di maialino in crosta con confettura di mele e patate, La nostra Zurigo
Piccola Pasticceria, Vini enoselezione La Maison.

Dal 21 al 25 Ottobre 2010 la nostra Carte quotidiana sarà al Salone del Gusto di Torino con la presenza speciale del Tartufo.