Le proposte spaziano dalla scelta di menù a degustazione a singole interpretazioni che guardano sia al territorio che a preferenze ittiche e non solo, veicolate da un elegante e accorto servizio, attento alle vostre esigenze tattili e, organoletticamente parlando, più esigenti.

L'ospitalità dello Chef Antonio Chiodi Latini, padrone di casa, non aspetta che le vostre proposte per spalancare le porte e realizzare le richieste con la sua creatività e la sua passione, mai separate dalla sua organizzazione puntuale e rigorosa.

 

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Fuori Porta

Come una gita fuori porta, fuori città esprime interpretazioni che partono da stampi territoriali, insomma Piemonte visti in 2 entrate, un primo, un secondo ed un dessert

Euro 45,00 (Prenota)

Maison

Racconta di un percorso ittico, mare sempre a seconda del mercato e da noi reinterpretato. Si sviluppa in 2 entrate, un primo, un secondo ed un dessert

Euro 50,00 (Prenota)

1936.27

Una provocazione al nuovo conio che permette di conoscerci con una cifra modica. Il menu’ è composto da 3 interpretazioni

Euro 35,00 (Prenota)

Abbraccio

Il modo più bello per conoscerci, passando per mari e monti in una cucina che spinge con più grinta sul pedale più creativo in 9 micro-interpretazioni bevendo champagne (incluso) di nostra importazione

Euro 100,00 (Prenota)